Trecutul nostru
O scoală economică în care foarte multi aveau încredere. In perioada 1926-1929 se construieste “Caminul Ucenicilor”, a doua scoală de profil meserii din acea vreme din Alba Iulia. Unitatea scolară s-a înfiintat în 1974 si a purtat numele de Liceul Economic Alba Iulia. Unitatea a avut profilul comert si alimentatie publică, ulterior adăugându–se profilul finante contabilitate. De-a lungul timpului, numele institutiei s-a schimbat de mai multe ori, în momentul de fată numindu-se Colegiul Economic „Dionisie Pop Martian”, în memoria marelui statistician, originar din judetul Alba. Pentru judeţul Alba, liceul nostru a devenit unitate reprezentativă, în sensul că de la înfiinţare a asigurat tot necesarul de cadre de specialitate pentru toate formele de învăţământ:
- Invătământ liceal (curs de zi si seral)
- Invătământ profesional (curs de zi si seral)
- Scoală de ucenici, curs de zi
- Invătământ frecventă redusă si fără frecventă
- Invătământ postliceal
1990 - 2000
- Unitatea scolară se înfrăteste cu Liceul Hotelier din Tain L.Hermitage din Franta, liceu cu profil de alimentatie publică si turism.
- Colaborarea cu acest liceu are ca finalitate elaborarea unui manual de artă culinară româno-franceză.
1991 - 1997
- A fost realizată si pusă în practică o nouă bază de practică în domeniul alimentatiei publice si comertului
1998 - 1999
- Se formează primele clase de învătământ postliceal în sistemul PHARE-VET, în functie de nevoile comunitătii.
1999 - 2000
- Unitatea scolară este cuprinsă în programul de reabilitare cu Banca Mondială. Investitia s-a finalizat la 1 decembrie 2001, pentru obiectivul "Căminul Ucenicilor" - monument istoric.
- Au fost realizate spatii de pregătire profesională teoretică si practică în domeniul turismului si alimentatiei publice.